Thon aux champignons
Pour 4 personnes
Ingrédients :
-deux tranches de thon de 400 grammes chacune
-quatre oignons
-300 grammes de champignons de paris
-un verre de vin blanc sec
-un bouquet garni
-un peu d'huile
-un peu de beurre
-un peu de farine
-sel
-poivre
Préparation :
Faire revenir les oignons dans le beurre, réserver et mettre le thon à la place. Faire dorer le poisson des deux cotés, saler et poivrer. Rajouter les oignons, le bouquet garni, le verre de vin blanc et saupoudrer de farine. Faire mijoter une demi-heure, mettre les champignons et prolonger la cuisson pendant un quart d'heure. Servir immédiatement.
Top des astuces recette
Top des astuces recette
Le conseil de Grand-mère
Le conseil de Grand-mère
Soyez le premier à laisser un commentaire pour cet article de blog !
Soyez le premier à laisser un commentaire !